じゃがパウダーとワンタンの皮を使えば簡単に作れます。おつまみにもお子様のおやつにも最適です。
豚ひき肉・玉ねぎ・ニラをごま油で炒めて鶏ガラスープ顆粒・コショウで味付けます。
じゃがパウダーをボールに入れ、水を少しずつ加えながら粘土状に練って炒めた豚ひき肉等を混ぜ込みます。
餡を10等分にして1個ずつワンタンの皮に載せて三角にし端に水をつけしっかりとくっつけます。
包んだものを油（サラダ油）で揚げます。
そのままでも美味しいですがケチャップにタバスコを入れたソースを付けると更に美味しいです。
ポテトに混ぜ込むものをいろいろ変えて楽しめます。味付けもお好みで～！！カレー風味にするのが一般的サモサですね。残ったカレーを混ぜ込んでもいいかも☆
餃子の皮で包んでオーブンで焼いてみました。アレンジコロッケです。
揚げないのでとっても簡単・楽ちん！