簡単じゃがいもパンのレシピ

じゃがパウダーとパンケーキミックス(ホットケーキミックス)でなんちゃってじゃがいもパンを作ってみました!休日のオシャレな朝食に~!

材料(2人分)

  • じゃがパウダー…大さじ1
  • パンケーキミックス…200g
  • 玉子…1個
  • 牛乳…110cc
  • バター又は油…少々

作り方

1.生地を作る

玉子を溶きほぐし、牛乳を加えよく混ぜます。

じゃがパウダーとパンケーキミックスを加え、よく溶いて滑らかにします。

2.ケーキ型に流し込む

テフロン加工のケーキ型にバター又は油を塗ります。そして生地をケーキ型に流し込みます。

3.焼く

180度に熱したオーブンで30分焼きます。

4.焼き上がり

こんな感じに焼き上がりました。

カットしました。

アレンジ:ケークサレ

炒めたベーコン・玉ねぎ・ニンジン・パプリカ・ズッキーニ等を混ぜ込んで焼きます。

ワインのお供にも最適です。