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魔法のポテトのポタージュ カレー風味

じゃがいもの粉「魔法のポテト」で作ったポタージュを一瞬でカレー風味に!

魔法のポテトのポタージュ カレー風味

材料(2人分)

魔法のポテト 大さじ3
牛乳 500cc
生クリーム 50cc
茅乃舎の野菜だし 1パック
カレーパウダー 適量

作り方

  • 1

    お鍋に魔法のポテトと牛乳を入れ暖めながら混ぜあわせます。

  • 2


    茅乃舎の野菜だしのパックの袋を破って中身を加えます。

  • 3

    煮立ったら生クリームを加えます。

  • 4


    器に盛って上からカレーパウダーを2~3振りしたら出来上がりです。

料理をカンタン&美味しくする魔法のポテトって!?

まほポテはオランダからやってきた粉末状のじゃがいもです。繊維を壊さない製法だからポテトのお味と栄養価もしっかり。熱処理してあるので火を加えなくてもOK。

粉の2倍量のお水で練ると茹でたじゃがいもを潰した状態になります。芽が出る心配もなく少量でも使えて放射能汚染の心配もなく常備しておきたいまほポテです。

しかも、これ1袋でおよそ50食分の料理に使えちゃいます。

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