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魔法のポテトのもやしガレット

じゃがいもの粉「魔法のポテト」ともやしでリーズナブル&ヘルシー!

魔法のポテトのもやしガレット

材料(2人分)

魔法のポテト 大さじ2
片栗粉 大さじ1
大さじ5
もやし 50g
白だし 少々
お好み焼き用ソース 適量
マヨネーズ 適量

作り方

  • 1


    魔法のポテトと片栗粉と水を混ぜあわせ、もやしと白だしを加えます。

  • 2


    熱したフライパンに油を引き薄く広げます。

  • 3


    両面じっくりとこんがり焼きます。

  • 4


    盛りつけてお好み焼き用ソースとマヨネーズをかけて出来上がり~!

料理をカンタン&美味しくする魔法のポテトって!?

まほポテはオランダからやってきた粉末状のじゃがいもです。繊維を壊さない製法だからポテトのお味と栄養価もしっかり。熱処理してあるので火を加えなくてもOK。

粉の2倍量のお水で練ると茹でたじゃがいもを潰した状態になります。芽が出る心配もなく少量でも使えて放射能汚染の心配もなく常備しておきたいまほポテです。

しかも、これ1袋でおよそ50食分の料理に使えちゃいます。

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