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デコポテトサラダ いちごとミッキー

「魔法のポテト」でとっても可愛いデコポテトサラダを作ってみました!!

デコポテトサラダ いちごとミッキー

材料(2人分)

魔法のポテト 大さじ2~3
牛乳 大さじ4~5
適量
ケチャップ 少々
ボアブルロゼ(ピンクペッパー) 適量
酢漬けケッパー 4粒
バジル 適量
ローズマリー 適量

作り方

  • 1


    魔法のポテトと牛乳を混ぜあわせて熱します。

  • 2

    熱いうちに酢を加えます。
    (この状態で作り置きして冷蔵庫に入れておけば便利です!!)

  • 3

    半分のポテトでミッキーを形作り、ケッパーで目・ローズマリーで口を付けます。

  • 4

    残りのポテトにケチャップを混ぜて色を付け、いちごを形作ります。ピンクペッパーとバジルでいちごの出来上がり~

料理をカンタン&美味しくする魔法のポテトって!?

まほポテはオランダからやってきた粉末状のじゃがいもです。繊維を壊さない製法だからポテトのお味と栄養価もしっかり。熱処理してあるので火を加えなくてもOK。

粉の2倍量のお水で練ると茹でたじゃがいもを潰した状態になります。芽が出る心配もなく少量でも使えて放射能汚染の心配もなく常備しておきたいまほポテです。

しかも、これ1袋でおよそ50食分の料理に使えちゃいます。

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