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揚げないコロッケ

揚げ物って面倒!そこで「魔法のポテト」を使った材料を重ねてみました!ソースをかけるとコロッケです!

揚げないコロッケ

材料(2人分)

魔法のポテト 大さじ3
豚ひき肉 100g
玉ねぎ 4分の1個
キャベツ 適量
牛乳 適量
コンソメ顆粒 少々
とんかつソース又は中濃ソース 適量

作り方

  • 1

    魔法のポテトに牛乳と水半々くらいで練り、火にかけてマッシュポテトにします。

  • 2

    フライパンに油を引き豚ひき肉と玉ねぎを炒めます。さらに、コンソメ顆粒で軽く味付けをします。

  • 3

    キャベツを千切りにし、お皿に盛り付けます。

  • 4

    その上にマッシュポテトを盛り付けます。

  • 5

    最後に炒めた豚ひき肉&玉ねぎをのせます。

  • 6

    取り分けてソースをかけて召し上がれ~。

料理をカンタン&美味しくする魔法のポテトって!?

まほポテはオランダからやってきた粉末状のじゃがいもです。繊維を壊さない製法だからポテトのお味と栄養価もしっかり。熱処理してあるので火を加えなくてもOK。

粉の2倍量のお水で練ると茹でたじゃがいもを潰した状態になります。芽が出る心配もなく少量でも使えて放射能汚染の心配もなく常備しておきたいまほポテです。

しかも、これ1袋でおよそ50食分の料理に使えちゃいます。

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