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じゃがいものすり流し 味噌風味

じゃがいもの粉「魔法のポテト」を使ってとっても簡単!!残ったお味噌汁が変身です(^^)

じゃがいものすり流し 味噌風味

材料(2人分)

魔法のポテト 大さじ1
味噌汁のスープ 適量
薬味(山椒・万能ねぎ・茗荷・ソラマメ・・・なんでも可) 適量

作り方

  • 1

    魔法のポテトをお鍋に入れます。

  • 2

    味噌汁のスープを加えてよくかき混ぜ、温めます。
    ※魔法のポテトに熱々のスープを混ぜるだけでもOK

  • 3

    器に入れてトッピングをします。

  • 4

    暑い季節には冷たく冷やしでもイイですよ~(^^)

料理をカンタン&美味しくする魔法のポテトって!?

まほポテはオランダからやってきた粉末状のじゃがいもです。繊維を壊さない製法だからポテトのお味と栄養価もしっかり。熱処理してあるので火を加えなくてもOK。

粉の2倍量のお水で練ると茹でたじゃがいもを潰した状態になります。芽が出る心配もなく少量でも使えて放射能汚染の心配もなく常備しておきたいまほポテです。

しかも、これ1袋でおよそ50食分の料理に使えちゃいます。

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