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じゃがいものトリュフ

「魔法のポテト」を練り合わせるだけで簡単にオシャレなトリュフが出来ました☆

じゃがいものトリュフ

材料(2人分)

魔法のポテト 大さじ2
練乳 適量
チョコレートソース 適量

作り方

  • 1

    魔法のポテトに2倍のお水を加え粘土状に練ります。

  • 2

    練乳とチョコレートソースを混ぜ込み練ります。

  • 3

    丸めます。

  • 4

    アーモンドプラリネとチョコレートソースをトピングしました。

料理をカンタン&美味しくする魔法のポテトって!?

まほポテはオランダからやってきた粉末状のじゃがいもです。繊維を壊さない製法だからポテトのお味と栄養価もしっかり。熱処理してあるので火を加えなくてもOK。

粉の2倍量のお水で練ると茹でたじゃがいもを潰した状態になります。芽が出る心配もなく少量でも使えて放射能汚染の心配もなく常備しておきたいまほポテです。

しかも、これ1袋でおよそ50食分の料理に使えちゃいます。

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